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食彩館 天然 酵母パン 2箱 ( 24個 ) 食べ比べ セット 通販 後払い おすすめ 送料込み | iPhoneケース/スマホケース/Tシャツ/おしゃれ/イラストレーター/グッズ/人気/後払い/通販|雑貨屋アリうさ
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【商品説明】
食彩館 天然 酵母パン 2箱 ( 24個 ) 食べ比べ セット
▼商品詳細
しっとりした食感の発芽玄米酵母で熟成発酵させた体にやさしいディニッシュパン。
保存料・イーストフードを使用していないので毎日の朝食に、お子様のおやつに大人気です。
天然酵母の長期熟成発酵だからロングライフ(長期保存)が可能に。日持ちが良いから買いおきにもとっても便利。家族みんなでお召し上がり下さい。
種類は全部で12種類
(↓生地に練りこんであるタイプ↓)
・チョコ
・ブルーベリー
・チーズ
・カスタード
・丹波黒豆抹茶
・メロン
・十勝クリーム
・メープル
(↓中に餡が入っているタイプ↓)
・小倉あんぱん
・こしあんぱん
・クリームパン
・ジャムパン
各2個ずつ入っています
※メーカ終売の場合、種類が変わる可能性がございます。ご了承ください。
《工夫やこだわり:長持ちの秘密》
◆酸性度が強い!だから微生物が繁殖しにくい!
食彩館の発芽玄米天然酵母(小麦粉に対して10%)には乳酸菌が多く含まれており、
長時間熟成発行させる独自製法で乳酸発酵。
生地のpH(ペーハー)が下がり、酸性度の高い生地環境が実現されました。
◆水分活性値が0.9以下!食パンよりもはるかに低い安心の天然酵母パン
それに水分活性値が低く、微生物が増殖しにくい状態。でも水分含有量が少なくてもハード系のパンではなく、
薄い膜が幾重にも折り重なった生地構造です。
だから生地が充分水和され、保水性に優れているため、その柔らかなしっとり感が長期間続きます。
◆α化米粉使用で水分を逃がさない!だからしっとりが続く
そして、発芽玄米天然酵母及び天然酵素はすべてα化米粉(米を蒸気で蒸して、土壌菌を殺してから乾燥し粉砕したもの)
を使っていますので、雑菌がなく菌の繁殖を防止。
このα化米粉が小麦粉の倍量の水分を吸収し逃さないため、副次効果としてパン生地がしっとり。
◆さらに包装にも美味しさの秘密が・・
特殊な包装フィルムを使用し、袋内の雑菌が約2ヶ月間限りなく0に抑える効果がある鮮度保持剤(アンチモールド)を同封します。
だからカビなどの微生物が育ちにくい!これは天然酵母ならではの特権。
通常のパンを入れても水分が飛んでしまうから美味しく召し上がることはできません。
【注意事項】
●高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
【内容量】
12種 各2袋(合計24食)
【賞味期限】
残存賞味期限2週間以上
★発送日から賞味期限2週間以上あるものをお届けいたします
【アレルギー】
卵、乳、小麦
▼発送方法:クロネコヤマト/佐川急便
【送料無料(北海道・沖縄・離島除く)】
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注文受付・入金確認後3~7日(土日祝日除く)
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また、訴訟費用もご負担いただきますので、予めご了承ください。
【生きてるだけで応援プロジェクト】
※普通に商品が欲しい人はココは読まなくても大丈夫です。
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